يعد السمك من الأطباق التي تحضر بطرق عديدة، مثل: القلي، والشوي، وغيرها، ويغسل السمك بالماء والخل بعد إزالة أحشائه وقشوره، ثم يترك حتى يتصفى منهما، ثم يتبل بخليط من التوابل والبهارات، ويوضع في الثلاجة لوقت طهيه، أو يمكنك طهيه مباشرة، وفي هذا المقال سوف نقدم لكِ وصفات عديدة لتحضير سمك البلطي الشهي والمعروف بلذة لحمه الطري في دول العالم، تابعي معنا وتعرفي عليها.