تُشتهر الاستاكوزا بأنها أحد الأطباق البحرية التي تحضر في مختلف أنحاء العالم، كما أن لها العديد من الفوائد الصحية المختلفة، بما فيها قدرتها على تعزيز صحة القلب، وتقليل من خطر الإصابة بالسمنة، كما أنها تُساعد في التقليل من خطر الإصابة بأمراض الغدة الدرقية والسكري، وغيرها العديد من الفوائد الأُخرى، ويُمكن تحضير الاستاكوزا بعدة طرق مختلفة سواء أكانت مشوية أم مقلية، كما أنه يُمكن إضافتها إلى العديد من الأطباق المختلفة بما فيها الباستا، ومن خلال هذا المقال تعلمي مجموعة من الوصفات المنوعة لتحضير الاستاكوزا، تابعي معنا.