دائماً ما تسعى ربّات البيوت بالخروج عن المألوف في سفرهن، ويبحثنَ عن طرقٍ ووصفاتٍ جديدة ومنوعة للطبق الواحد، فماذا لو أعددنا السبيط في طاجن الفرن؟ حيثُ يعد الطبخ في الطاجن من أشهى الأطباق وألذها، فيمنح الطاجن للطبق مذاقاً خاصاً ومميزاً، فاخترنا اليوم الحديثَ عن السبيط، المفضل لدى الكبار والصغار. من الممكن تحضير السبيط بطرقٍ كثيرةٍ كتحضيره مع الثوم والليمون، أو تحضيره مقلياً، أو مشوياً، وغيرها الكثير، أما في هذا المقال ستجدين عزيزتي وصفتين بخطواتٍ مفصلة لطاجن السبيط، تابعي معنا.
طريقة تحضير طاجن السبيط
وقت الطهي
35 دقيقة
وقت التحضير
15 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
كيلو غرام من السبيط (الكالماري)
خمس حبّات من الطماطم المقشرة والمقطعة إلى شرائح.
أربعة فصوص من الثوم المفروم.
ثلاث حبّات من الفلفل الأخضر الحلو المقطع إلى شرائح رفيعة.
ثلاث حبّات من البصل المقطعة إلى شرائح رفيعة.
ثلاثة أعواد من الكرفس.
ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون الطازج.
قرن من الفلفل الأحمر الحار.
ربع ملعقة صغيرة من الكمون المطحون.
ربع ملعقة صغيرة من الملح.
ربع ملعقة صغيرة من بهارات السمك.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
ماء حسب الحاجة.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل 100 غرام من السبيط المشوي
الطاقة | 142 سُعُر حراري |
الكربوهيدرات | 3.8 غرام |
الدهون | 5.2غرام |
البروتين | 19 غرام |