لا بدّ أنكِ من محبي تحضير وتناول أطباق المأكولات البحرية، لذلك فإنكِ تبحثين عن وصفات جديدة لتحضير هذه الأطباق، فما رأيكِ اليوم بتحضير وصفات جديدة من وصفات المأكولات البحرية؟ كتحضير أطباق الأخطبوط الشهية، فالأخطبوط يُعدّ واحداً من أنواع المأكولات البحرية المليئة بالفوائد الصحية والعناصر الغذائية المفيدة والمهمة لصحة الجسم، فإن كنتِ ترغبين بتجربة تحضير الأخطبوط، فما عليكِ سوى متابعة قراءة هذا المقال، واختيار إحدى الوصفتين التاليتين، لتستمتعي بأشهى أطباق الأخطبوط.
وصفات منوعة لتحضير الأخطبوط
وقت الطهي
80 دقيقة
وقت التحضير
20 دقيقة
عدد الحصص
2 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
مكونات خليط الأخطبوط
قطعة من الأخطبوط بوزن أربعمئة وخمسين غرامًا تقريباً.
بصلة متوسطة الحجم مفرومة خشناً.
ثلاثة فصوص ثوم مهروسة.
ورقة غار كبيرة.
ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو المدخن.
ملعقة صغيرة من الملح.
ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
نصف كوب من عصير العنب الأبيض.
مكونات الصلصة
ثلث كوب من الخل الأبيض.
ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج.
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم.
الملح حسب الرغبة.
رشة صغيرة من الفلفل الأحمر الحريف.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لحصة واحدة من الأخطبوط الإسباني
الطاقة | 513 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 15 غرامًا |
الدهون | 29.7 غرامًا |
البروتين | 35.1 غرامًا |