يعتبر اللوبستر من المأكولات البحرية اللذيذة ويطلق عليه أسماء أخرى مثل الاستاكوزا، والكركند، وجراد البحر، إذ تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة لجسم الإنسان، كما ويمكن تقديم اللوبستر كوجبة رئيسية على الغداء أو العشاء، ويمكن تحضيره بعدة طرق مختلفة، وفي هذا المقال سنقدم طرقًا مختلفة وسهلة لتحضير اللوبستر في المنزل فتابعي معنا قراءة هذا المقال.
كيفية تحضير لوبستر مشوي

وقت الطهي
10 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
عدد الحصص
6 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة

أربع قطع من اللوبستر المقطع إلى أنصاف.

أربع ملاعق كبيرة من الكزبرة المفرومة.

فلفل أسود حسب الرغبة.

فصان من الثوم المقطع إلى شرائح رقيقة.

نصف ملعقة صغيرة من شرائح الفلفل الحار المجفف.

ملعقتان كبيرتان من الزبدة.

ملعقة صغيرة من الملح البحري.

حبتان من الليمون المقطع إلى أرباع للتزيين.
القيم الغذائية:
القيمة الغذائية لكل 100 غرام من اللوبستر
الطاقة | 89 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 0 غرام |
الدهون | 0.86 غرام |
البروتين | 19 غرام |