3 وصفات لتحضير جراد البحر

جراد البحر أو كما يُسمّى بالسلطعون، أو الكابوريا، أو أم الروبيان، أو الاستاكوزا هو أحد أنواع المأكولات البحرية القشرية، والذي يتميّز بمذاقه الشهي، ولحمه الطري، علاوةً على الفائدة الغذائية والصحية التي يزوّد بها الجسم، إذ أنّه غني بالعديد من المواد والعناصر الغذائية المهمة للجسم، ويوجد العديد من الوصفات المتنوعة والمختلفة لجراد البحر، والتي يمكن تحضيرها كأطباق رئيسية، أو أطباق جانبية في مائدة بحرية شهية، وفي هذا المقال، يمكنكِ إيجاد مجموعة من أشهى وصفات لتحضير جراد البحر.