تزخر المطابخ الآسيوية، بما في ذلك المطبخ التايلندي بالعديد من الوصفات الشهية واللذيذة، والتي يمكن تقديمها كأطباق رئيسية، أو أطباق جانبية ومقبلات، ويُعدّ حساء التوم يوم التايلدندي أحد أشهر الأطباق التايلندية التقليدية، والذي يُعدّ أحد أشهى أنواع حساء المأكولات البحرية، فإن كنتِ ترغبين بتحضير هذا النوع الشهي من الحساء، يمكنكِ الاطلاع على هذا المقال، واختيار إحدى الوصفتين التاليتين.
طريقة تحضير توم يوم

وقت الطهي
12 دقيقة
وقت التحضير
15 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة

أربعمئة وخمسون غرامًا من الروبيان متوسط الحجم مع الرؤوس.

ثلث كوب من الزيت النباتي بدون نكهة.

ستة أكواب من الماء.

خمسة سيقان من عشب الليمون الطازج.

خمس عشرة ورقة من أوراق ليمون الكافير الطازجة.

نصف بصلة مقطعة إلى شرائح.

خمس حبات من الفلفل التايلاندي الحار.

قطعة صغيرة من الخولنجان.

ملعقتان كبيرتان من صلصة السمك.

كوب من الفطر المقطّع إلى شرائح.

عصير ليمونة.

أوراق الكزبرة للتزيين.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل حصة من التوم يوم
الطاقة | 222 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 11 غرام |
الدهون | 9 غرام |
البروتين | 26 غرام |