يُعد الجمبري من أكثر المأكولات البحرية تفضيلاً بين الناس، فهو له طعم رائع ومميز بالنسبة لباقي الأطباق، ويمكن تحضيره بأكثر من طريقة مما يجعل الإقبال على تناوله يزداد باستمرار، ولا يقتصر الجمبري فقط على طعمه الشهي بل أيضاً فوائده عديدة لصحة جسم الإنسان، حيث يحتوي على السيلينيوم الذي يعد مضاداً قوياً للأكسدة، ويحتوي الجمبري أيضاً على فيتامين أ الذي يساعد في تطوير خلايا الدم الحمراء، وفي هذا المقال سوف نذكر لكِ كيفية تحضير عجينة الجمبري المقلي.
كيفية تحضير عجينة الجمبري المقلي

وقت الطهي
15 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
مكونات التغطية

كوبان من الطحين الأبيض.

ملعقتان كبيرتان من البيكنج بادور.

ملعقة صغيرة من الكركم.

ثلاث حبات من البيض.
مكونات الصلصة

قطعة كبيرة من الزنجبيل المفروم ناعماً.

كيلو غرام من الجمبري متوسط الحجم.

خمسة عشر فصاً من الثوم.

ملعقة كبيرة من الكزبرة.

ملعقة كبيرة من الكمون.

ملعقة كبيرة من الملح.

ملعقة كبيرة من البابريكا.

ملعقة كبيرة من الكركم.

ملعقة صغيرة من الشطة المجروشة.

ملعقة صغيرة من الليمون المبروش.

ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

ربع كوب من عصير الليمون.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل 85 غ من الجمبري
الطاقة | 101 سُعر حراري |
الكربوهيدرات | 1.3 غرام |
الدهون | 1.4 غرام |
البروتين | 19 غرام |