لا يوجد فرق بين الروبيان والجمبري، حيث إن الروبيان أو الجمبري أو القمرون هي أسماء تطلق على نفس الحيوان البحري، ويمتاز الروبيان بقيمته الغذائية العالية، حيث يحتوي على كمية كبيرة من الفسفور، والبروتين، وغيرها من المغذيات، بالإضافة إلى أن الجمبري منخفض السعرات الحرارية، وسوف نقدم لكِ في هذا المقال وصفات سهلة وبسيطة لتحضير الروبيان بعدة طرق.
ما الفرق بين الجمبري والروبيان؟
وقت الطهي
40 دقيقة
وقت التحضير
15 دقيقة
عدد الحصص
8 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
ملعقتان صغيرتان من الملح.
ملعقتان صغيرتان من الفلفل الأسود.
ملعقة صغيرة من الكمون.
ملعقة صغيرة من الكركم.
ملعقة صغيرة من الزعفران.
ملعقة صغيرة من الشطة المجروشة.
ملعقة صغيرة من البابريكا.
كيلوغرام روبيان متوسط الحجم.
ملعقة كبيرة من برش الليمون.
ربع كوب من زيت الزيتون.
فصان من الثوم المهروس.
حبة كبيرة من البصل المفروم.
خمس حبات كبيرة من الطماطم المقشر والمفروم.
ملعقتان كبيرتان من معجون الطمام.
نصف كوب من البقدونس المفروم.
نصف كوب من الكزبرة المفرومة.
حبة كبيرة من الفلفل الأخضر شرائح.
ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
نصف كوب من الماء.
القيم الغذائية:
القيمة الغذائية لكل 74غ من الجمبري
الطاقة | 101 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 1.3 غرام |
الدهون | 1.4 غرام |
البروتين | 19 غرام |