يعد الجمبري من الحيوانات البحرية التي يفضل الإنسان تناولها لما له فوائد عديدة للجسم، كما أنه متوفر بعدة ألوان مختلفة كالأحمر والبني والوردي وأكثرها شهرة هو الوردي، ويتميز الجمبري باحتوائه على العناصر الغذائية الهامة كالفيتامينات والبروتينات والمعادن، لذلك سنقدم لكِ طرقاً مميزة وشهية لإعداد وصفات الجمبري المقشر.
وصفات شهية لتحضير الجمبري المقشر

وقت الطهي
60 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة

عشرون قطعة من الجمبري المقشر والخالي من العينين مع إزالة الرؤوس والاحتفاظ بها.

ملح للتذوق حسب الرغبة.

ملعقتان كبيرتان من سلق المأكولات البحرية.

بصلة صفراء كبيرة الحجم مقطّعة إلى مكعبات.

مئتان وثلاثون غرامًا من الصلصة الإيطالية.

ست رشات من صلصة رسيستيرشاير.

نصف كوب من صلصة ثوم كجين.

ملعقتان صغيرتان من الصلصة الحارة.

غصن من إكليل الجبل الطازج.

عود من الزبدة غير المملحة المقطّعة إلى مكعبات صغيرة.

خبز فرنسي مقطّع إلى أحجام صغيرة.

عصير حبة من الليمون.

ليمونة طازجة مقطّعة إلى شرائح.

توابل الليمون والفلفل حسب الرغبة.

ثلاثة أكواب من الماء.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية الجمبري المقشر
الطاقة | 780 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 22 غرام |
الدهون | 46 غرام |
البروتين | 70 غرام |