تضمّ ثمار البحر مجموعة من الكائنات الحية التي تعيش في البحر مع الأسماك، بما في ذلك المحار، والحبار، والأخطبوط، والروبيان، بالإضافة إلى الأخطبوط، وغيرها من الكائنات القشرية، وغيرها الكثير، وتُعدّ ثمار البحر من الأطعمة الغنية بالعديد من الفوائد الغذائية والصحية، ويمكن تحضير العديد من الوصفات المتنوعة باستخدام ثمار البحر، وضعنا لكِ عينة بسيطة من هذه الوصفات في هذا المقال، نتمنى أن تنال إعجابك.
وصفات شهية ومنوعة بثمار البحر
وقت الطهي
35 دقيقة
وقت التحضير
20 دقيقة
عدد الحصص
2 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
ست حبات من الجمبري كبير الحجم.
ست حبات من بلح البحر.
ست حبات من المحار.
خمس حبات من الحبار صغير الحجم، مقطّع إلى حلقات.
كوب من البازلاء الطازجة.
نصف كوب من الأرز الأبيض.
بصلة مفرومة ناعماً.
نصف حبة طماطم مقطعة ناعماً.
ست حبات فاصوليا خضراء طازجة.
حبة ليمون مقطعة إلى شرائح.
ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم الطازج.
رشة صغيرة من الملح.
نصف ملعقة كبيرة من البابريكا المدخنة.
نصف كوب من الزبدة.
رشة صغيرة من خيوط الزعفران.
ملعقة صغيرة من إكليل الجبل المفروم ناعماً.
كوب من مرق الدجاج.
كوبان من مرق فواكه البحر.
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لحصة واحدة من باييلا ثمار البحر
الطاقة | 784 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 73.5 غرام |
الدهون | 20.1 غرام |
البروتين | 53 غرام |