يُعدّ الكافيار أحد أنواع المأكولات البحرية الغنية بالفوائد الصحية العديدة والمتنوعة، إذ إنّه مليء بالعناصر الغذائية الصحية المهمة للجسم، كما أنّه يُساعد في تعزيز صحة الجلد والبشرة، وتعزيز صحة الدماغ والقدرات العقلية، بالإضافة إلى تقوية جهاز المناعة في الجسم، وتعزيز صحة القلب والأوعية الدموية، وبالرغم من غلاء سعر الكافيار، إلّا أنّه يُستخدم في تحضير العديد من الأطباق والوصفات المتنوعة والشهية، لذلك نقدّم لكِ عزيزتي في هذا المقال مجموعة من الوصفات السهلة والبسيطة التي يمكنكِ تحضيرها في المنزل باستخدام الكافيار، والتي نتمنى أن تنال إعجابكِ.