غلال البحر أو كما تُسمّى بثمار البحر، أو فواكه البحر هي خليط متنوع من المأكولات البحرية، التي تضم الروبيان، السمك، بلح البحر، وغيرها من المأكولات البحرية المتنوعة، وتُستخدم غلال البحر في تحضير العديد من الوصفات الشهية والمتنوعة، وفي هذا المقال، نقدّم لكِ عزيزتي وصفتين مختلفتين للزانيا بغلال البحر، تابعي معنا قراءة هذا المقال، واختاري إحداهما، وحضّري أشهى لزانيا بغلال البحر.
وصفة لازانيا بغلال البحر
وقت الطهي
55 دقيقة
وقت التحضير
15 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
مكونات اللزانيا
مئتان وخمسون غرامًا من معكرونة اللازانيا.
خمسمئة غرام من بلح البحر المطبوخ.
مئتان وخمسون غراماً من الجمبري المقشر.
ست قطع من سمك الانشوجة.
مئة غرام من جبنة الموزاريلا.
ملعقتان كبيرتان من الزبدة اللينة.
ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم.
الملح حسب الرغبة.
مكونات صلصة الطماطم
كيلو غرام من الطماطم.
جزرة كبيرة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة الحجم.
عودا كرفس مقطع إلى قطع صغيرة.
بصلة صغيرة مفرومة ناعماً.
فص ثوم مفروم ناعماً.
ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم ناعماً.
رشة صغيرة من السكر الأبيض.
رشة صغيرة من الملح.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية ل 100 غرام من بلح البحر المطبوخ
الطاقة | 115 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 2.7 غرام |
الدهون | 2.7 غرام |
البروتين | 21 غرام |