تُعدّ أكلة الصيادية من أشهى الأطباق والأكلات التي تُحضّر بالسمك، وهي مكونة من الأرز المبهّر بمجموعة من البهارات والتوابل الخاصة، والذي يُقدّم مع السمك المبهر والمقلي، وتوجد العديد من الوصفات المختلفة لطبق الصيادية، والتي تتشابه معظمها بالمكوّنات وطريقة التحضير، إلّا أنّ كل واحدة منها تتميّز بنكهة خاصة، أو نوع سمك مميز، وفي هذا المقال نقدّم لكِ وصفات مختلفة لصيادة السمك المصرية، والتي نرجو أن تنال إعجابكِ، فتابعي معنا هذا المقال، واختاري إحدى الوصفتين التاليتين، وقدّمي لعائلتكِ أشهى أطباق صيادية السمك على الإطلاق.
صيادية السمك المصرية
وقت الطهي
25 دقيقة
وقت التحضير
15 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
كيلو غرام من فيليه السمك الأبيض.
ثلاث بصلات متوسطة الحجم، مفرومة فرماً ناعماً.
نصف كوب من الصنوبر.
كوبان من الأرز.
ملعقتان صغيرتان ونصف من الكمون المطحون.
نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
ثلاثة أكواب ونصف من الماء.
ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الطازج.
ثلاثة مكعبات مرق الدجاج.
نصف ملعقة كبيرة من بهارات الصيادية.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل 100 غرام من السمك الأبيض
الطاقة | 134 سعرة حرارية |
الدهون | 5.9 غرام |
البروتين | 19 غرام |
الكربوهيدرات | 0 غرام |