كل الأطباق الموجودة في العالم تحتاج ولو إلى القليل من التوابل، في حين أن بعض الأصناف من الطعام يحتاج كل منها لنكهة واحدة لجميع الأطباق المكونة منه، ومثال هذا المأكولات البحرية وبالأخص السمك، لديه نكهة موحدة في جميع وصفاته ويعود السبب في هذا إلى التوابل الخاصة به، حيث لا يمكن لأي مطبخ أن يستغني عنها ونقدم لك في هذا المقال طريقة عمل بهارات السمك منزلياً دون الحاجة لشرائه من المحلات التجارية بمكونات متوفرة في كل منزل.
كيفية تحضير بهارات السمك
وقت الطهي
5 دقيقة
وقت التحضير
5 دقيقة
عدد الحصص
5 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
ملعقة كبيرة من البابريكا.
ملعقة كبيرة من الكركم.
نصف ملعقة كبيرة من الهيل المطحون.
ملعقة كبيرة من الكزبرة المجففة والمطحونة.
ملعقة كبيرة من الثوم البودرة.
ملعقة كبيرة من الكمون المطحون.
ملعقة كبيرة من الأرز الأبيض.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لملعقة صغيرة من البابريكا
الطاقة | 5 سُعر حراري |
الكربوهيدرات | 1 غرام |
الدهون | 0 |
البروتين | 0 |