لطالما تمتعت المأكولات البحرية بمختلف الأصناف بقيمة غذائية كبيرة وطعم مميز، من بينها سمك الهلبوت الذي يمتاز بطعمه الأخف حدّة من بقية الأسماك، ويمكن أن يُطهى بطرق مختلفة، فيما يأتي بعض منها.
إليك طريقة تحضير سمك الهلبوت خطوة بخطوة
وقت الطهي
10 دقيقة
وقت التحضير
5 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
نصف كيلوغرام من شرائح سمك الهلبوت.
نصف كوب من الزبدة.
عصير حبة من الليمون.
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
ملعقة صغيرة من الملح.
نصف ملعقة صغيرة من الثوم البودرة.
نصف ملعقة صغيرة من البابريكا.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية في 85 غرامًا من سمك الهلبوت
الطاقة | 94 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 0 غرام |
الدهون | 1.4 غرام |
البروتين | 19 غرامًا |