المسكوف العراقي هو من الأطباق المشهورة والرئيسية في العراق، ويتميز بفتح السمكة من البطن حتى الرأس وشويها على الفحم، ويتم استخدام السمك كبير الحجم مثل سمك الكارب ولكن يمكنكِ إعداده بأي نوع من أنواع السمك الذي تفضلينه، وفي هذا المقال نقدم لكِ طرق المسكوف العراقي من المطبخ العراقي ذاته لتتمتعي بها وتحضريها لعائلتكِ، حيث يمكنكِ تقديمه في المناسبات أو العزائم بكل حب.