نُقدم لكِ اليوم وصفة سمك القدّ الشهي، فهو غنيّ بالفوائدِ العظيمةِ إلى جانب نكهته المميزة واللذيذة؛ إذ يعد سمك القدّ مصدراً أساسياً لفيتامين ب 12، وأوميغا 3، والفسفور، كما أنه منخفض الكوليسترول، ويساعد في التحكم بضغط الدم، ولتتعرفي على كيفية تحضير وصفة سمك القد الرائعة، تابعي هذا المقال.
طريقة تحضير سمك القد
وقت الطهي
20 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
عدد الحصص
2 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
مئتان وثلاثون غرامًا من سمكِ القدّ.
حبتان من الثومِ المهروسِ أو المفرومِ فرماً ناعماً.
حبة من الليمون الطازجِ.
ملعقتان كبيرتان من الزبدةِ بدرجةِ حرارة الغرفة.
ملعقة كبيرة من البقدونسِ الطازجِ والمفرومِ فرماً ناعماً.
ثمن ملعقة صغيرة من البابريكا الحلوة أو الحارة حسب الرغبة.
ثمن ملعقة صغيرة من الملحِ.
ملعقة كبيرة من زيتِ الزيتون.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل 100 غرام من سمك القد النيء
الطاقة | 82 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 0 غرام |
الدهون | 0.7 غرام |
البروتين | 18 غرام |