السلمون من الأسماك الدهنية، والغنية بالعديد من المغذيات، ويعد السلمون من الأسماك التي لا تحتاج إلى وقت طويل للطهي، وعادة ما يتم نزع عظام السلمون قبل طهيه، ويطهى السلمون بطرق عديدة، مثل: الشوي، أو طهيه مع الخضار، أو المعكرونة، أو الصلصات، وفي هذا المقال سوف نقدم لك وصفات متنوعة لتحضير فيليه سمك السلمون.
أشهى وصفات فيليه السلمون
وقت الطهي
15 دقيقة
وقت التحضير
5 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
كيلو من شرائح فيليه سمك السلمون.
نصف ملعقة صغيرة من البابريكا.
ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
أربعة فصوص من الثوم المفروم فرمًا ناعمًا.
أربع ملاعق كبيرة من العسل.
ملعقة كبيرة من الماء.
ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا.
ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج.
شرائح ليمون للتقديم.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
القيم الغذائية:
القيمة الغذائية لكل 100غ من السلمون
الطاقة | 182 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 0 غرام |
الدهون | 8.1 غرام |
البروتين | 25 غرام |