يتمتع سمك ماكريل بفوائد متعددة؛ لغناه بالفيتامينات والمعادن وعناصر غذائية أخرى مفيدة يحتاجها جسم الإنسان، ومن الممكن أن يُطهى إما بالقلي وإما بالشوي تبعًا لرغبة السيدة وأفراد عائلتها، وتُحضّر له تتبيلة من مكونات مختلفة تُضفي عليه نكهة مميزة، وقد اخترنا لكِ في هذا المقال كيفية إعداد سمك ماكريل المشوي بطريقتين مختلفتين اختاري منهما ما تُريدين أنتِ والعائلة.
طريقة إعداد سمك ماكريل مشوي
وقت الطهي
30 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
أربع قطع من سمك ماكريل.
فص من الثوم المهروس.
ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
ربع ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقة صغيرة من البقدونس المجفف.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية في 85 غرامًا من سمك الماكريل المشوي
الطاقة | 189 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 0.35 غرام |
الدهون | 11.7 غرام |
البروتين | 19.1 غرام |