تعد وصفة الحوتة المعمرة في الفرن من الوصفات المنتشرة للغاية في بلاد المغرب العربي، وهي من الأطباق التي تزين موائد الولائم الكبيرة، إذ إنها تعتمد في تحضيرها عادةً على أنواع الأسماك ذات الأوزان الكبيرة، ولتتبيل السمك في هذا الطبق طريقة ومكونات خاصة ومميزة، سنقدم أدق تفاصيلها في مقالنا هذا، فلا تدعيه يفوتكِ فلدينا وصفتان غاية في الروعة للحصول على ألذّ حوتة معمرة في الفرن.