المناني أو الهامور أو الجروبير العربي من أجود وأغلى أنواع الأسماك، ويتواجد المناني في البحر المتوسط، وهو من الأسماك المهددة بالانقراض، وهذا النوع من الأسماك يقي من أنواع مختلفة من السرطانات كسرطان البروستاتا والثدي، ويعمل على مقاومة الشيخوخة، ومن المهم تقديمه كوجبة للأطفال لكونه يحفز القدرات العقلية ويزيد من قدرات الوعي لديهم، والمناني كمثيله من الأسماك فهو غني بحمض الأوميغا3 ،ويقلل من نسبة الإصابة بمرض الروماتيزم، ويحد من معدل الإصابة بالأزمات القلبية، وهناك عدة طرق لطبخ المناني فيمكن طبخه مع الكسكسي والبازين والحرايمي، ويمكنك قليها او شويها، فإليكي طرق لإعدادها بطريقة احترافية ولذيذه، تابعي معنا لتحصلي عليها.