سمك السلمون يعتبر من أهم الأسماك المفيدة لصحة وجسم الإنسان، لإحتوائه على نسبة عالية من الأوميغا3 التي تساعد في تحسين الذاكرة، ورفع معدل الحرق وزيادة النشاط للجسم، كما أنه مصدر اهتمام للرياضيين لأنه غني بالبروتين الذي يساعد على بناء العضلات، كما يساعد في تحسين الشعر والبشرة، فأصبح زيت سمك السلمون من أهم منتجات المكملات الغذائية وأكثرها مبيعاَ في أغلب الدول، واحتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم جعله يساعد على معدل خفض ضغط الدم المرتفع، ومن هنا زاد الإهتمام بطرق طهيه وتقديمه بمختلف الأشكال، وفي هذا المقال نقدم لك وصفات سهلة وشهية لطهيه.
أسهل الوصفات لتحضير السلمون
وقت الطهي
20 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
أربع شرائح من سمك السلمون فيليه.
أربعة فصوص من الثوم المفروم.
ملعقة كبيرة من الكزبرة المفرومة.
أربع ملاعق من زيت الزيتون.
ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
القيم الغذائية:
القيمة الغذائية لكل 100 غرام من سمك السلمون
الطاقة | 179 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 0 غرام |
الدهون | 10.4 غرام |
البروتين | 19.9 غرام |