بيتزا الروبيان

خمسمئة غرامٍ من الدقيق الأبيض.

نصف ملعقة كبيرة من الملح.

ملعقتان صغيرتان من الخميرة الفورية.

نصف ملعقة صغيرة من السكر.

كوب من الماء الدافئ -للعجن-.

ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.

ثمانمئة غرامٍ من الروبيان.

كوبان من جبنة الموزاريلا المبشورة.

نصف حبة من الليمون المقطّع لشرائح.

ملعقة صغيرة ونصف من الملح.

ملعقة صغيرة من الأوريغانو.

ثلاث أوراقٍ من ورق الغار.

أربع حباتٍ من الهيل.

قطعة من الزنجبيل الطازج.

رشّة من البابريكا.

رشّة من بذور الكُزبرة المطحونة.

رشّة من الزنجبيل البودرة.

رشّة من الفلفل الأبيض المطحون.

كوبان من الماء.

خمس ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.

صلصة البيتزا الجاهزة -بحسب الحاجة-.