تابعي سيدتي وصفتنا الشهية اليوم لتتعرفي على كيفيةِ عملِ طبقٍ لذيذٍ وصحيّ من المطبخِ الإسبانيّ، وهو الروبيان المشوي بطريقةٍ صحيةٍ. فالروبيان غنيّ بالفوائدِ العظيمةِ التي لا تُعد ولا تُصحى، خاصة إذا تم تحضيره بطريقةٍ صحيةٍ، فهو غنيّ بمضاداتِ الأكسدةِ التي تحمي الخلايا من التلفِ، كما أنّه يُساعد في الوقايةِ من مرضِ السرطانِ، بالإضافة إلى أنّه يُعد مصدراً أساسياً للعديدِ من العناصرِ المهمة للجسمِ كالزنكِ واليودِ والحديدِ. اتبعي سيدتي خطوات كيفية تحضير هذا الطبقِ الصحيِّ، وتمتعي بطعمٍ شهيٍّ ومذاقٍ لا يُقاوم.
وصفات صحية لعمل الروبيان
وقت الطهي
15 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
مكونات الروبيان المشوي الصحي
ثماني عشرة قطعة كبيرة من الروبيانِ المقشّرِ.
ثلاثُ حباتٍ من الليمونِ الحامضِ المُقطع إلى شرائحٍ.
ثلاثُ حباتٍ من الفلفلِ الأخضرِ المقطّعِ.
ثلاثُ حباتٍ من الفلفلِ الأحمرِ المقطّعِ.
ثلاثُ حباتٍ من الكوسا المقطعةِ إلى شرائحٍ سميكةٍ.
كميةٌ من زيتِ الزيتونِ -للدهن-.
مكونات صلصة الروبيان المشوي
ملعقتانِ كبيرتانِ من العسلِ النقيِّ.
ملعقةٌ واحدةٌ صغيرةٌ من خردلِ الديجونِ.
نصفُ ملعقةٍ صغيرةٍ من البابريكا المطحونةِ.
القيم الغذائية:
القيمة الغذائية لمئة غرام من الروبيان
الطاقة | 80 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 0.9 غرام |
الدهون | 0 غرام |
البروتين | 17غرام |