تفضل نسبة كبيرة من الناس المأكولات البحرية على غيرها من الأطعمة بصورة واضحة، وتتبع في طهيها طرقًا مختلفة لتحضير أطباق مميزة منها ومليئة بالفائدة، فمنها الأطباق المشوية، والأطباق المقلية، وحتى الحساء، وغيرها العديد، ومن الأسماك اللذيذة سمك المرجان الذي يتميز بقيمته الغذائية وبإمكانية طهيه بأكثر من طرق، وفي هذا المقال وضحنا لكِ طريقة عمله خطوة بخطوة فتابعي معنا حتى النهاية.