مموش الروبيان هو من أكثر الأطباق التقليدية شهرة، وخاصة في دولة الأمارات العربية، حيث يعد هذا الطبق من الأرز مع أحد أنواع الحبوب، وغالبا ما يكون العدس الذي يعرف بالماش، حيث كان من الأطباق الفخمة المميزة التي قدمت ولاقت شهرة كبيرة وواسعة، ومن هنا نقدم لك سيدتي طريقة تحضيره في مطبخك، لتقدميه في أحد مناسباتك كطبق جديد ومميز، نتمنى أن تنال الإعجاب.