خمسمئة غرام من الجمبري المغسول.
حبة متوسطة الحجم من الخس الطازج
كوب من المايونيز.
ملعقتان كبيرتان من الكاتشب.
ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
الروبيان لا يحتاج لوقتٍ طويل حتى ينضج؛ لذلك لا تُطيلي في طهوه.
يعتمد وقت طهي الجمبري على حجمه، فكلما كان أصغر كلما احتاج وقتًا أقل؛ لذلك لا تبالغي في طهيه حتى لا يحترق.
يمكنكِ تحضير مرق السمك، والاحتفاظ به في الثلاجة أو الفريزر، واستخدامه لاحقاً في تحضير الشوربات.